糖金桔

原料

金桔: 250克, 冰糖: 50克, 水: 100克

步骤

1金桔洗净,以厨房剪刀剪开

2撒糖,颠匀

3低温冷藏12小时

4电炖锅中慢炖4小时

5烤箱100度100分钟

6成品略压扁,滚上砂糖


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