鱼头豆腐汤 0

原料

鱼头 鱼肉: , 料酒: , 大白菜: , 香菇: , 胡椒粉: , 芹菜: , 鸡精: , 豆腐:

步骤

1把鱼头鱼肉用盐腌制将近三十分钟

2将鱼头鱼肉放至油锅煎至无血水

3倒入适当的料酒

4倒入白开水煮几分钟

5感觉差不多了,一起倒入豆腐、大白菜、香菇,煮至熟

6放入胡椒粉【关键】

7放适量盐巴、鸡精、芹菜,出锅。