电饭锅版榴梿饭

原料

糯米: 300克, 大米: 50克, 老酒: 适量, 红糖: 5勺, 红枣,核桃芝麻蜜豆: 适量, 榴梿: 3瓣

步骤

1先把糯米洗干净,泡水里泡一夜

2泡好的糯米控干水分,加入红糖拌匀

3红枣去核,切块。核桃肉也切碎

4电饭煲内胆铺一层糯米后,把去掉核的榴莲肉铺上,再铺一层糯米

5最上面撒上红枣,核桃肉,蜜豆,黑芝麻。倒入老酒,刚刚淹没过糯米就好了。喜欢软的就多倒一点点。

6我家的是美的最普通的一款电饭煲,按下煮饭键就OK了,半个小时后就可以吃啦

小技巧

够简单吧,结合了其他几个菜谱,喜欢榴梿的可以试试。这个量够我们一家四口吃的,人少的要减量啊。煮完以后酒味不太浓了,还蛮香的


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