鸡胸肉: 半块， 青辣椒: 2根， 小米辣: 3根， 茭白: 2根， 地瓜粉: 少许， 生抽:
1鸡胸肉切丝，用地瓜粉和生抽拿一下。
2茭白切片，辣椒都切丝。
3锅中热油，先下两种辣椒炒出香味，然后放入鸡胸肉大火划炒，加点水，会有勾芡的感觉，因加了地瓜粉。然后放入茭白，加入适量生抽，炒至茭白软了，汁水收干了，加入一点鸡精就可以出锅啦~