凉拌洋葱小木耳

原料

木耳: 适量, 大洋葱: 半个, 香菜: 适量, 小葱: 适量, 大蒜: 适量, 生抽: 适量, 盐: 适量, 白砂糖: 适量, 白醋: 适量, 香油: 适量

步骤

1木耳泡发,不能泡的太软 洋葱切丝

2洋葱放入冰水中泡,可去除辣味

3木耳冷水入锅,待水开了再煮2~3分钟,捞出来入冷水,使木耳更爽口

4将洋葱,木耳,葱段,蒜末和香菜还有调味料加入到大碗中,拌啊拌啊拌啊

5嗯哼,拌好了就可以开始吃啦☺️

小技巧

洋葱切丝后放入冰水可以去除辣味,不需要焯水也很好吃啦☺️


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