原料

桂鱼: 1条， 淀粉: 适量， 盐: 适量， 油: 适量， 葱: 适量， 姜片: 3片， 鸡蛋: 2只

步骤

1另一份鱼肉末➕2个鸡蛋

2用汤匙朝一个方向搅拌均匀

3放入山茶油，再用汤匙舀鱼肉末入锅，两面煎成鱼蛋饼

4鱼蛋饼就完美出锅啦！

小技巧

我一个人吃就2个鸡蛋，如果吃的人多可以加3个或4个鸡蛋，煎出来就会有很多个