素食焗饭

原料

香菇: , 胡萝卜: , 白菜: , 番茄: , 番茄沙司: , 米饭: , 马苏里拉奶酪:

步骤

1香菇、胡萝卜、白菜帮、番茄切丁;

2油热锅,依次放入香菇、胡萝卜、白菜帮、番茄丁翻炒熟,加盐调味;

3米饭下锅翻炒均匀;

4出锅,放少许番茄沙司拌匀,洒少许胡椒粉;

5将炒饭放入烤盘。马苏里拉奶酪切丝,覆盖于其上(家里没有马苏里拉了,用的普通奶酪);

6烤箱230度烤制20分钟;

7开始美餐!

小技巧

烤制时间可自行掌握。


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