剩饭: 一碗（适量就好）， 香肠: 适量（根据喜好增减）， 马苏里拉奶酪: 适量， 黑胡椒酱: 一勺， 香菇肉酱: 一勺
1把黑胡椒酱和肉酱各一勺添加入米饭里，搅拌均匀。可根据个人口味调节酱的量，基本可以不用放盐就OK。小孩吃的话可以把黑胡椒酱换成番茄酱，做成甜口的。我用的是李锦记的黑胡椒酱和海天的香菇肉拌饭酱。
2把香肠切片均匀铺在饭上
3把芝士平铺在香肠上
4入烤箱，中下层，上下火，220度15分钟即可。无需预热烤箱。
5取出可加一些罗勒叶装扮
6当当当！开吃吧！
如果不嫌麻烦、可以切一些洋葱、青椒放在芝士下面哦！ 总之非常简单美味！