布丁厨房之海鲜牛肉芝士焗饭

原料

洋葱: 适量, 胡萝卜: 适量, 小香肠: 一根, 虾仁: 适量, 卷心菜: 适量, 牛肉: 适量, 玉米粒: 适量, 米饭: 适量, 盐: 适量, 黑胡椒粉: 适量, 耗油: 适量, 油: 适量, 马苏里拉奶酪: 适量

步骤

1将洋葱、小香肠、虾仁、胡萝卜切丁,卷心菜切丝,玉米粒焯水沥干备用

2热锅凉油

3油烧热后将洋葱丁炒香

4放入胡萝卜丁翻炒

5放入小香肠丁翻炒

6放入卷心菜丝翻炒

7放入虾仁翻炒

8根据个人口味放入适量盐和黑胡椒

9放入牛肉翻炒

10加入适量的耗油

11稍加翻炒加入米饭继续翻炒

12放入玉米粒翻炒

13炒好盛入烤盘中

14均匀的在表面撒上马苏里拉奶酪

15提前将烤箱预热210度

16将烤盘放入预热好的烤箱中层,210度10-12分钟

17烤好就可以享用了

18能够拉出长长的丝,一看就有食欲吧?

小技巧

要想拉出长长的丝,烤制时间要注意,表面微黄即可,千万不要烤时间长了,烤过火了就拉不出丝了!


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