青椒土豆丝

原料

土豆两个: 200g, 螺丝青椒: 3个, 葱: 少量, 生姜: 少量, 蒜: 四瓣, 盐: 少量, 鸡精: 少量, 醋: 少量

步骤

1所有材料切好。热锅做油。

2放葱姜爆香。接着放入土豆丝翻炒。

3吃脆的就前面放醋,吃面的就后放醋。炒到八成熟放青椒丝。

4再翻炒一分钟左右放鸡精和蒜出锅。


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