豆浆黑芝麻吐司

原料

高筋面粉: 克250, 豆浆: 170g, 糖(视豆浆甜度适当增减): 20克, 盐: 2克, 炒熟黑芝麻: 50g以内, 酵母: 3克, 黄油: 20克

步骤

1放材料(黄油和芝麻以外)

2第一轮搅拌结束后放黄油

3中途鸣叫时放芝麻

4出炉!emmm豆浆很甜,整个吐司都甜了。。。感觉需要改良一下。然后,为什么这个配方没有鸡蛋呢?摊手.jpg 追加备注:隔了一夜后,变硬了…

小技巧

PS:仅作个人日常兴趣烘焙的料理记录。


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