鸡胗: 10个， 蒜: ， 食用油: ， 胡椒粉: ， 香油:
1蒜切片，鸡胗清洗干净沥水。鸡胗切片。开火，倒入适量的油，油开后，放入鸡胗炸
2炸得差不多放入蒜片，炸至蒜金黄，关火。沥油捞出
3把鸡胗和蒜片放入锅中，放少许盐，胡椒粉，香油翻炒