自制酸奶

原料

牛奶: 1000ml, 川秀菌粉: 1g

步骤

1准备材料:酸奶机一台、纯牛奶两包、乳酸菌一包。酸奶机里面的不锈钢小锅要用开水烫过晾干。

2小锅内倒入少量牛奶,加入1g川秀乳酸菌访粉

3将剩下的牛奶全部倒入锅内搅拌均匀。

4酸奶机插电定时,功能打到酸奶功能,一共需要10个小时,接下来就是等待等待耐心滴等待。

5这是10个小时之后的酸奶,已经很好的凝固了。

6成品~

小技巧

1g川秀菌粉,放1000ml纯牛奶~


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