原料

蓝莓: 半盒， 白砂糖: 10克

步骤

1蓝莓洗净，放玻璃碗里晾干

2将蓝莓用手掰成两半，越软的果肉越紫

3用白砂糖将蓝莓腌制一小时以上至出水

4微波炉中低火力1至2分钟即可，蓝莓酱颜色非常漂亮，可以直接抹面包，蛋糕，或继续加工蓝莓芝士，马芬蛋糕等，上色非常好