鸡腿: ， 姜: ， 葱: ， 醪糟: ， 老抽:
1鸡腿剁成块，姜切片，葱切段
2烧开水焯鸡块，捞出
3锅中倒油至七成熟，放入姜片和葱段，爆出香味后倒入鸡块翻炒
4鸡块炒至金黄时倒入醪糟和生抽，中火煮10分钟即可
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