味噌: 50g， 酸奶: 100g， 鸡胸肉: 一块， 杏鲍菇（或别的菇都可以～）: 适量， 葱丝: 一小把， 料理酒: 一汤匙
1将鸡胸肉用叉子戳戳戳戳满小孔，然后把酸奶和味噌充分混合后连肉肉一起装入保鲜袋～放置冰箱保鲜层半天到一天～～～～
2把腌好的鸡肉从冰箱里取出。小心的把肉拿出来，酱汁记得留下！！！
3上锅热油煎鸡肉！小心不要被溅出的油烫到哦～
4加料理酒和蘑菇，盖上盖子，喜欢偏甜口味的可以在这一步撒些糖～【没错我是甜党(・ω・)ノ
5剩余的酸奶味噌终于有用武之地啦～～～一大勺浇上去香味瞬间冲出来有木有！！
6装盘开吃！
7我用的是白味噌，颜色会淡一些。口味也很醇厚～鸡肉超级软，饱满多汁～好吃！