原料

面粉: 200g， 黄油: 80g， 红糖: 70g（我觉得甜度刚好）， 三合一咖啡粉: 26g， 鸡蛋: 2个， 泡打粉: 2-3g， 盐: 适当加一点， 水: 4tsp， 百利甜: 40g， 巧克力豆或切小块: 按个人口味适当加

步骤

1烤箱预热190℃。小锅小火加热放入黄油，百利甜，糖，水（也可以用牛奶），搅拌至融化 放凉

2鸡蛋打散，拌入步骤1，搅拌均匀

3筛入面粉，泡打粉，盐，咖啡粉，搅拌至无粉块，最后拌入巧克力豆 ，刮刀搅拌一下，面糊分别倒进纸杯

4烤箱温度从190调到180℃烤25分钟 （时间差不多25分钟上下根据自己烤箱温度调节，喜欢脆一点就多几分钟注意看别焦了就好）