流沙包

原料

面粉: 300克, 酵母: 4克, 温水: 185克, 流沙馅: , 吉士粉: 40克, 奶粉: 40克, 熟咸蛋黄: 5个, 牛奶: 15克, 糖粉: 70.克

步骤

1把蛋黄压碎后加黄油伴均,后加奶粉,吉士粉,糖粉,伴均,加牛奶成馅放冰箱冷藏一小时多

2面粉加温水酵母加白糖30克,按和面20.分钟后再按发面,发酵两倍大

3取出排气,切12份

4包入流沙馅,放蒸格醒发30.分钟,冷水下锅蒸中火15-20分钟后关火,5分钟后揭盖

5图盗的?,来不及拍


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