葱油饼 0

原料

面粉: 200g, 水: 60g, 植物油: 20g, 盐: 1勺, 五香粉: 2-3g, 葱花: 适量

步骤

1面粉加水揉成团,擀薄,撒上油,盐,五香粉抹匀

2从一边慢慢卷起

3卷成条后,捏住一段以此为轴转圈盘绕尾端压于面团下,按平,再擀开,擀成平底锅大小。

4锅中抹一层油,油热后,将面饼放入锅中烙,勤翻防止糊,也利于起层

5再配上新鲜的鸡蛋炒丝瓜和玉米糁汤,实在美味又健康