大米: ， 羊肉: 300克， 洋葱: 半个， 土豆: 一个， 胡萝卜: 1个， 西兰花: 两小朵， 老抽: ， 糖: ， 盐: ， 醋: ， 姜:
1羊肉，土豆，胡萝卜，洋葱，蕃茄，西兰花(抄水颜色绿好看?)切丁备用
2坐油热了加姜片炒香(因孩子吃我把姜片过油捞出)
3肥羊肉煸炒出油
4加入肉丁炒变色后加盐，糖，老抽，再加小半勺醋炒香
5加入各种菜丁，炒两分钟
6加入开水煮两分钟，调好盐味
7淘净米，电饭锅里加点香油，然后把菜倒入锅内，搅拌好按下煮饭键即可
因为加菜了，蒸米水要是平时的一倍，喜欢吃干点的可少放点水，水需高出食才两公分即可