自制酸梅汤(简单、快手)

原料

药用乌梅: 50g, 陈皮(我用新会10以上老陈皮): 5g, 甘草: 2g, 桑葚: 5g, 干桂花: 适量, 红糖: 适量增加, 冰糖: 适量增加, 薄荷: 2g

步骤

1准备材料: 乌梅--敛肺,涩肠,生津,安蛔 桑葚--生津止渴、促进消化、帮助排便,改善皮肤 甘草--清热解毒,润肺止咳,调和诸药 薄荷--促进血液循环、发汗,可以用于解暑解热

21、材料(出去桂花和糖)冲洗几次后,放入锅中倒入一半水量浸泡30分钟以上(我习惯晚上浸泡一夜,早上煮制,这样更入味) 2、煮制时再加大水量,大火煮开后加入冰糖和红糖小火慢熬30到40分钟 3、关火前5分钟撒入桂花,关火,焖制完全冷却 4、过滤装入干净的容器,放进冰箱里冰镇,随时饮用啦 5、这个方子成品出来大概1.5~2升,足够一家人一天饮用咯!

3PS. 糖多糖少,全凭自己和家人喜好,不要到放糖那刻就纠结要不要放这么多糖啊,多不健康啊?!大胆的放吧,挑到适合自己的酸度,不管放过多少量的糖都比外面买的健康,少糖,少添加剂! 不过必须要说,它终究是,饮料!饮料!饮料!


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