原料

低筋面粉: 75g， 泡打粉: 3g， 白巧克力: 75g， 糖: 60g， 开心果仁: 30g， 含盐黄油: 70g， 鸡蛋: 2个

步骤

1开心果仁切碎备用。粉类混合过筛，加入白糖，拌匀。

2白巧克力与黄油隔温水融化。

3鸡蛋打散

4分三次，把粉糖混合物，拌入蛋液中，拌匀。分三次拌入巧克力黄油混合物，拌匀。

5最后拌入开心果碎。

6把面糊装入裱花袋，入冰箱冷藏1小时。

7烤箱预热210度。ba面糊挤入玛德琳连模中，烘烤4分钟zuoy后，降温至180度继续烘烤9分钟。