原料

米饭: ， 牛肉: ， 番茄: ， 青椒: ， 葱姜蒜:

步骤

1米饭蒸好。

2番茄牛肉青椒切块。

3油锅烧热下姜末，葱段爆香后下牛肉翻炒一下，然后就下番茄青椒，加盐酱油，如果番茄水少的话加点水。

4烧至番茄融化后加蒜片稍稍翻炒下就盖浇到米饭上即可。