韩式烤肉 0

原料

五花肉: 250克, 大蒜: 适量, 洋葱: 适量, 香菇: 若干, 烤肉酱: 适量, 烤肉粉: 适量, 生菜: 两大颗

步骤

11.五花肉冰冻取出洗干净,稍微解冻一会切,这样肉能切的整齐并且薄片,如果菜场买的五花肉建议冰冻一会再切哦

22.生菜洗净,用凉水浸泡或许淡盐水浸泡后沥干待用,剥好大蒜粒,洋葱切丝,香菇切片

3准备平底锅,不需要放油,直接放入肉片,出一点油后放入大蒜粒,洋葱丝,这样能解除肉腥味,也能把肉片的油煎出来,避免摄入更多的油,成熟度就自己控制啦,油出来后也可放入香菇,金针菇等自己喜欢的蔬菜

4最喜欢这样的搭配,沾上烤肉酱和烤肉粉后卷好塞嘴里满满一大口,好满足哒??

小技巧

这次的烤肉酱和烤肉粉我都是淘宝来的,味道很正,喜欢的人可以私我分享地址哦