咖喱饭

原料

胡萝卜丁: 一大根, 土豆丁: 一个, 洋葱头片: 一个, 苹果: 一个, 鸡腿肉丁: 一个, 葱段姜片: 各一个

步骤

1鸡腿肉丁加盐料酒腌好,放进煮开加葱姜的水锅里

2按照土豆胡萝卜洋葱的顺序依次放进油锅里炒熟

3加若干水把蔬菜淹没住,苹果切的小丁和咖喱块一起放进锅里融化,加入牛奶,搅拌均匀,翻炒,等汤汁少一点了关火

4Ok.

小技巧

苹果是为了达到浓稠的效果,牛奶提味儿。


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