干贝青菜泡饭

原料

冷饭: 适量, 青菜: 五、六朵, 干贝: 十粒左右, 盐: 适量

步骤

1隔夜冷饭

2干贝用水冲洗一下下后,用料酒及清水浸泡约十五分钟以上,水烧开后上锅蒸二十至三十分钟,随后把它拉成一丝丝,备用

3青菜洗净后,切碎即可

4冷饭、干贝丝、适量水一起放入锅后,煮开后,放入切碎的青菜,再煮一会儿就盛起来开吃

小技巧

家里晚上煮饭后,总有剩饭,早上给小朋友做早饭,这样的泡饭也是算有营养,青菜和干贝前一晚准备好,早上起来烧一烧就可以吃了,方便?


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