蒜蓉豆角鸡胸焖面(低脂养生版…)

原料

蒜: 2瓣, 盐: 2―3克, 生抽: 2勺, 鸡胸肉: 半个拳头块, 豆角: 细的大概15根?…哎呀自己估摸著来吧

步骤

1豆角切小段,鸡肉切细条,蒜切末

2炒肉炒菜,很简单了不废话~这次多放了醋,想吃酸啊。 豆角半熟添水,没过肉和豆角中火焖一会儿

3焖5―8分钟,把汤汁盛出到小碗里,下面条,均匀铺开(我用的黑米面条哦!不好看但好吃~)

4小火焖小火焖,中间把汤汁分次添进去,要保证面条沾到汤,才入味!

5(粗糙的配图)中间把面条翻个面,保证受热均匀,粘到汤汁

6(还是粗糙的配图)快出锅前加点蒜末,要问我为啥?就觉得好看啊…后来发现也挺好吃!

7搅一搅拌一拌就出锅吧!(豆角切多了?面条非常没有存在感)


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