红糖阿拉棒(低糖低油)

原料

低筋面粉: 100克, 淮山粉: 30克, 鸡蛋: 1个, 红糖或白砂糖: 20克, 玉米油或黄油: 8克

步骤

1混合低粉与淮山粉

2加入混合好的液体(鸡蛋+油+糖)

3揉至成团,静置20分钟

4擀成片,预热烤箱160度

5切成条

6拿住两边,相反方向扭成这种形状

7烤箱中层160度,20分钟

小技巧

加入淮山粉更香,当然小伙伴们也可以加其他的粉。 面粉吸水性也不同哦,自己调整哦。 每个烤箱温度也不同,酌情自家烤箱调整呐。


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