多余面团或多余馅料随意发挥

原料

椰蓉馅: 一份, 面团: 一份

步骤

1做面包多了一点椰蓉馅 大约16克

2面粉加水揉成团醒五分钟左右 大约面粉28加12水 成40克左右面团

3面团包入椰蓉馅收口时把气排出这样好擀  也醒5分钟后擀圆、表面涂上刚才做面包刷子上的蛋液(没有就刷一点点水)撒上熟芝麻

4完成 喜欢烤或者平底锅煎随意 我的放冷冻了早起孩子们要吃的

小技巧

煎如下面方法


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