核桃酥

原料

猪油或者食用油: 100克, 糖粉: 80克, 盐: 1克, 蛋液: 45克, 低粉: 225克, 小苏打: 2克, 核桃碎: 适量

步骤

1猪油和糖粉,盐搅拌均匀

2然后加入45克全蛋液 搅拌均匀

3加入低粉和小苏打 核桃碎{提前烤好}50克左右 低分提前过筛3次

4搅拌成团,分20克一个

5压扁,刷上蛋液,撒上芝麻 温度180度20分钟,根据自家烤箱温度


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