原料

黄豆: ， 红枣: ， 黑芝麻: ， 核桃碎: ， 杏仁粉: ， 鸡蛋: ， 盐: ， 糖: ， 面粉: ， 橄榄油:

步骤

1黄豆浸泡一夜，然后放入豆浆机，加入去核红枣、黑芝麻、核桃碎、杏仁粉，按五谷键，制成五谷豆浆

2滤除豆渣，加入盐、糖、鸡蛋、面粉、温水搅拌均匀

3取几颗红枣剪半，然后铺在糊上。

4放入微波炉中，中火加热8分钟左右就搞定了。

小技巧

我喜欢用透明的微波炉碗，这样可以看到底部的情况，省去拿筷子插，破坏了糕的美观。