熟馅饺子

原料

猪肉250: 克, 姜: 3片, 小葱: 10根, 生抽: 2勺, 豇豆: 500克, 蒜: 3瓣, 老抽: 1勺, 饺子皮: 500克

步骤

1豇豆切丁,也可以用四季豆,丁切小一点。。。也可以莴笋丁,但是莴笋会出水,尽量不要用会出水的蔬菜,以免饺子破皮。

2猪肉煮熟切丁,下油锅加葱姜蒜翻炒出油,一定煎得干一些。才香喷喷的。

3加入豇豆翻炒,加入生抽和老抽,老抽主要上色,看起来肉的颜色要好看些。

4一定要凉了之后再包。

5看着好想吃。

6成功,不用包太大了哦

7注意事项!!!因为太香,防止家里小馋猫边包边吃。。。。。


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