清蒸大闸蟹 0

原料

大闸蟹: 5只, 姜: , 香油: , 生抽:

步骤

1把大闸蟹放在清水里洗净

2蒸锅入水烧开,放入大闸蟹

3盖上盖子。最好用手按住

4大火蒸制15分钟左右

5把姜剁碎

6加入香油 香醋 生抽调成汁。蒸好的螃蟹蘸食即可