猴头菇花胶汤 0

原料

猴头菇: 3个, 花胶: , 山药: , 玉竹: , 桂圆: , 枸杞子: , 橘皮: , 蜜枣: , 排骨或猪展肉:

步骤

1所有材料浸泡30-60分钟,洗净配用。 猴头菇用温水浸泡两小时,泡的时候用重物压住,重复6-7次水榨干的动作,洗净猴头菇内的脏东西。花胶提前4-5小时用温水浸泡,可加入姜片一同浸泡去腥

2排骨飞水,去除杂质

3把所有材料放入锅中,大火煲滚后转文火煮100-120分钟。