清蒸手撕杏鲍菇

原料

杏鲍菇: 若干, 盐: 少许, 花生油: 少许, 芝麻油: 少许, 蚝油: 适量

步骤

1杏鲍菇适量洗净。我是简单用水冲洗了一下。图片是一人份的。

2将洗净的杏鲍菇用手撕成长条,或者是切片也可以。我是贪懒不想动用砧板和刀。

3加入少许盐,拌匀。然后再淋上少许花生油和芝麻油。加了一点点芝麻油之后蒸出来特别香。推荐加一点点哦。

4上蒸架,隔水蒸15分钟。

5出锅淋上少许蚝油拌匀,就可以开吃啦!

6营养成分附图


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