咖喱土豆泥 0

原料

土豆: ， 玉米粒、豌豆粒、火腿粒: ， 或者去超市买搭配好的蔬果包: ， 咖喱块: ， 油:

步骤

1土豆切块用高压锅压一压（可以压久一点），取出后装进保鲜袋里，用擀面杖碾成泥

2锅里放少许油，将玉米粒、豌豆粒、火腿粒以及切碎的咖喱块放入一同炒香

3倒入少量的水，咖喱融化后加入土豆泥充分拌匀，可以根据自己的口味，洒点胡椒粉

小技巧

咖喱块和火腿本身就很咸，所以在烹饪的过程中，不需要再加盐。 还可以搭配米饭一起吃 最好用不粘锅来做，再不然就注意火候吧，别糊了。