上校鸡块 0

原料

鸡胸肉: 1块, 鸡蛋: , 盐: , 油: , 胡椒粉: , 面包糠:

步骤

1鸡胸肉用水泡洗干净后,直接剁碎(我放了姜,这个可以忽略,孩子不爱吃)

2剁碎后加入一勺盐,胡椒粉,油一勺,敲一个鸡蛋

3顺时搅上劲

4放到保鲜袋里压平,然后放到冰箱冷冻2小时

5我冻了一个半小时,拿出来切成喜欢的形状

6在蛋液里洗个澡

7放到面包糠里滚一下

8然后热油开始炸,炸到两面金黄出锅

9我炸的时间长了点

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