红烧鲤鱼

原料

鲤鱼: 一条, 葱姜蒜: 若干, 酱油: 两勺, 老抽: 一勺, 醋: 三勺, 盐: 少许, 鸡精,胡椒粉: 少许, 花椒: 少许, 大料: 少许, 辣椒: 少许

步骤

1葱姜蒜切片或断

2花椒大料辣椒入油锅煸香

3鲤鱼切块,去尾

4把切好的鱼放入油锅中,入透后加入水,莫过鱼,加入调料,中火炖

5出锅


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