原料

韭菜花: 5g， 蚝油: 15g， 海鲜酱: 10g， 腐乳: 5g， 芝麻酱: 40g， 花生酱: 30g， 香油: 10ml， 温水/高汤: 150ml， 白菜: ， 豆腐: ， 培根: ， 高汤: ， 糖:

步骤

1先用温水将芝麻酱和花生酱搅成糊，加入其他所需火锅蘸料。这个酱做好了可以沾火锅吃。

2培根切片，白菜切片，豆腐切块。

3热油将培根炒变色，放入白菜炒软，加一勺高汤或者温水。然后加入适量火锅蘸酱，约一汤勺，翻炒均匀。加入豆腐。焖煮5分钟，放糖出锅。