原料

海盐: 整一包， 海鳌虾: 一盒16只左右， 花椒: 一小把， 料酒: 一勺

步骤

1首先将虾化冻洗净，用厨房用纸吸干水分备用

2开火，将整包盐倒入锅内翻炒1分钟左右，待有噼啪声响就差不多了。

3撒入花椒，放入虾，淋上料酒，转小火盖上锅盖。

4焖3-5分钟，关火装盘。