老豆腐: ， 西兰花: ， 胡萝卜: ， 香菇: ， 姜，蒜，葱，淀粉:
1老豆腐切块，煮一下，捞出，裹淀粉煎
2香菇切小块，姜蒜切碎爆炒，加酱料（生抽+糖+鸡精+陈醋），水淀粉一起熬煮
3将过水后的蔬菜和煎好的豆腐倒入一起炒一下
4待料汁收干，即可装盘出锅
看了别人的帖子，照着步骤做，味道不错