5分钟万圣节眼睛色拉

原料

Campari 小圆番茄: 1个, mozzarella新鲜芝士: 2块, 腌黑橄榄: 1颗, 腌绿橄榄: 1颗, balsamic 香醋: 1/3杯, 橄榄油: 1汤匙, 盐: 适量, 塑料吸管: 1支

步骤

1番茄、罗勒、芝士、黑色绿色橄榄准备好

2忍不住给我这两瓶宝贝香醋和橄榄油来张照片

3小圆番茄切片

4绿橄榄一头切一片下来

5用一根塑料吸管在切下来的绿橄榄片中央戳出一个圆洞

6同一根塑料吸管,在黑橄榄上戳出来眼仁部分的小黑圆片

7把黑橄榄小圆片塞到绿橄榄那个圆洞里,眼珠子就做好了。做2个眼珠子。

8先铺一片罗勒叶,摆上番茄片,mozzarella 芝士,然后是橄榄做的眼珠子,两个诡异的眼睛就搞定了

9Balsamic 香醋、橄榄油、盐用一个小勺子打得油水交融~

10浇到“眼睛”上,哎呀好逼真!

小技巧

喜欢可以盖上保鲜膜放冰箱里冷藏腌制15分钟再吃更入味


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