【三时三餐】酱油辣炒猪肉

原料

猪梅花肉: , 洋葱: , 胡椒粉: , 香油: , 酱油: , 蒜泥: , 大葱: 根, 姜: , 砂糖: , 蜂蜜: , 青梅浓缩汁: , 鲣鱼脯: 貌似就是柴鱼花, 青阳辣椒:

步骤

1腌肉调料。应该是普通的黄豆酱油

2白糖

3青梅没有可以不放吧

4糖够的话可能也不用放蜂蜜?

5哈哈哈哈Andy手快到花!这个小工具应该是很常见!

6蒜泥~

7柴鱼花~

8

9香油

10揉啊揉

11密封腌制。时间20min?取决于猪肉厚度吧

12洋葱切丝

13不用放油直接放进锅里就好了

14肉变色以后放洋葱丝

15“差不多的时候”我也不知道是啥时候

16继续考干水分

17将将~~

18貌似珉雨最后出锅还加了一点香油。可以选择喷雾的形式哈

19剪开吃掉吧


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