番茄培根芝士面疙瘩

原料

番茄一个: 培根一片, 白菜叶一张: 面粉,汤匙三勺, 盐味精少许: 芝士片一片

步骤

1用家里普通的汤匙勺三勺面粉。加少许盐、味精、水搅拌成糊状,放一边备用。

2将番茄切块(方便后面将番茄皮夹出),白菜叶切丝,培根切成小片,备用

3锅内倒少许油,将切好的番茄白菜放入锅内翻炒一会,然后加水(培根也可以一起炒)

4倒入水后,根据口味放适量盐、胡椒粉(如果有高汤会更好),调好口味后加入调好的糊糊,盖锅盖煮至疙瘩变色就好

5这样就基本煮好了,这时候可以把番茄皮夹出,放入芝士片,待芝士融化后加入一点点味精就可以出锅了

6完成,开吃!


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