原料

鸡蛋: 2个， 猪肉馅: 20g， 白菜:

步骤

1鸡蛋加盐打碎，白菜切成条备用

2锅里下油并放少量盐以及一勺白糖，猪肉馅下锅炒到变色后下入打好的蛋液

3鸡蛋炒碎以后，下入白菜继续翻炒

4白菜炒软后，加入2勺番茄酱，1勺韭花酱，并淋上一些老抽，炒到上色即可出锅