原料

意大利面: 70g， 蕃茄: 1个， 牛肉（黄瓜条）: 100g， 蕃茄汁: ， 糖: ， 黑胡椒粉: ， 盐: ， 黄油: ， 生粉: ， 植物油: ， 罗勒叶: 有可以放， 甜豆: 少量， 洋葱: 1/4个， 奶酪: 有可以放

步骤

1牛肉切片，放半茶匙盐和糖，1匙植物油，加黑胡椒粉后及罗勒叶，生粉腌制

2意大利面用放入加了盐的滚水中煮，大概8~10分钟（按自己对意面的口感喜好大同把握时间），剩起备用

3蕃茄，洋葱切丁，甜豆开水烫熟

4热锅放黄油，放牛肉翻炒至5分熟，剩起。放入蕃茄、洋葱翻炒，加入少许水熬煮两分钟，加入茄汁2汤匙，奶酪，盐1茶匙，半茶匙糖，黑胡椒粉少许，熬煮2分钟。放入牛肉翻炒1分钟，淋于意面上。

5放上甜豆点缀