鸡翅: 6个， 橙子: 1个， 姜: ， 葱: ， 盐: 2克， 料酒: 10克， 生抽: 15克， 糖: 10克， 生粉:
1鸡翅用油、盐、生抽、生粉腌1小时,煎鸡翅之前再放一点糖把鸡翅拌匀，这样煎好的鸡翅会呈现金黄的色泽
2橙子略浸盐水以去除保鲜剂，再洗净，将橙子切片
3姜、葱切片
4鸡翅煎至两面金黄
5锅中加清水，放入姜、葱和腌鸡翅的汁，加盖煨至汤汁浓稠
6下入橙子焖约5分钟，淋少许香油出锅即可