酸辣土豆丝 0

原料

土豆: 300g左右, 干辣椒: 4断, 生抽: 35g, 水: 适量, 盐和鸡精: 适量, 醋: 60g

步骤

1土豆削皮,切细丝。用水洗几次

2先炒香辣椒

3把土豆丝水控干,炒均匀加生抽

4喜欢软的可以加点水

5收干水以后加盐和鸡精,最后洒一圈醋拌均就可以出锅了