原料

茄子: 1个， 蒜蓉: 少许， 酱油:

步骤

1茄子洗干净切开，蒜头凿碎

2蒜蓉放在茄子上，淋上酱油，开始蒸

3大概15-20分钟后，茄子全部软了就可以吃了，搅拌使味道均匀。

小技巧

茄子还是要蒸挺久的，建议大家一定要切小块一点啊。我就加了好几次时间。还有可以随君喜欢加油，有芝麻油的话会更香。