菠萝饭

原料

菠萝: 一个, 糯米: 适量,是菠萝的一半左右, 葡萄干: 适量, 白砂糖: 适量, 水: 适量

步骤

1选一个菠萝,四分之一处切开,不用削皮,把菠萝挖空,做成一个“菠萝碗”

2挖出来的菠萝切丁,葡萄干用水泡十五分钟左右

3泡糯米四小时以上,然后控干水,取一碗,把糯米放入

4往糯米里加入菠萝肉,泡过十五分钟的葡萄干,白砂糖,少量水混合搅拌!然后放入菠萝碗里!

5锅内大火烧开水,中火蒸菠萝饭,隔水蒸哦!四十分钟后开吃!


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